Notice: unserialize(): Error at offset 2 of 395 bytes in /home/www/satellites/passats/public_html/drupal-6.28/includes/bootstrap.inc on line 559  Икра баклажановая | Ediet.ru
 

Икра баклажановая

0
Смотрите ингредиенты.

Продукты:

baklazan - 2 srednikh razmerov
bolgarskyi perez - 2 srednikh razmerov
lukoviza - 1 bolshaya
pomidori - 3 bolshih svejih ili 1 malenkaya banka konservirovannih
maslo rastitelnoe - 2-3 stolovikh lozki

Инструкции:

nashinkovat luk polukolzami, slegka obzarit v masle. narezat perez kubikami v 1 sm, dobavit k luku. potushit v techenie pari minut. zaranee narezannye i zamochennye na 15 minute v vode baklajani (mozno ne snimat kojuru) dobavit k perzu i luku.

tushit snachala bez krishki, a potom pod kryshkoi do pochti-gotovnosti (baklajani stanut prozrachnymi). Dobavit pomidori (melko narezannye). tushit eshe 5-7 minut. Dobavit spezii po vkusu (sol, perez, lavrovyi list). vykluchit ogon i dat postoyat pod kryshkoi 10 minut.

mozno est v goryachem ili holodnom vide.